Avagy az élet Jim, John és Jack után

malátabarát

malátabarát


Kóstolójegyzet: Balvenie 12 year old Double Wood

2018. december 05. - Maláta Barát

A különböző wood finishelések kapcsán a Balvenie lepárlónak az elsők között kell, hogy minden whisky kedvelő eszébe jusson. Ők voltak ugyanis akik az elsők között vezették be az iparágba a finishelés fogalmát 1993-ban. Azóta eltelt 25 év, idén adták ki az ünnepi 25 éves Double Wood kiadást is, most…

Tovább

Tudomány: Whiskykóstolás szemmel

Ahogy a gasztronómia-, úgy a párlatok és borok világában is sok figyelmet fordítanak a szaglószerv ízlelésben betöltött szerepére. Egy új kutatás szerint azonban a szemünknek legalább akkora szerepe lehet az ízlelésben, mint az orrunknak. A Bordeaux-i Tudományegyetem doktoranduszainak egy…

Tovább

Stranger & Stranger - A design háttérhatalom

Gondolkoztál már azon, hogy egy-egy palackon lévő címkét ugyan ki tervezi? Néha azért, mert ocsmány, néha meg azért mert lélegzetelállító... Utóbbi esetben nagy valószínűséggel a fent említett design-iroda munkájával találkoztál. Elvis Presley melankólikus hangján…

Tovább

Benromach Chateau Cissac Bordeaux Finish - 2010

A kis, speyside lepárló lepalackozta idei első Contrast szériába tartozó kiadását, amely a Hermitage, Sassicaia mellett a Château Cissac kvázi harmadik adagja, immáron Bordeaux-i boroshordókban. A 7789 üvegnyi, 8 év körüli párlat első töltésű bourbon-ös hordókban pihent, majd…

Tovább

Whisky - az égetett szeszek plebejusa

A mandiner egyik újságírója lesújtó véleménycikket szerzett a világ egyik legismertebb, legnagyobb mértékben fogyasztott és legkeresettebb szeszesitaláról, melyben a gyűlölet magja a mélymagyarság táptalaján szökkent szárba, félistenként fetisizálva a hazai pálinkakultúrát. Szalma György…

Tovább
süti beállítások módosítása